石川・松任健康の里

農薬・化学肥料不使用の自然農法栽培 島の愛妻米やひまわりたまごの販売 石川・松任健康の里

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「ひまわりたまご」は健康にこだわって育てた卵です。
健康な鶏が産んだ卵が、食べる私たちの健康にとって最も重要であると考えています。私たちの食卓に欠かすことのできない食材だからこそ、安心・安全な卵を選んでほしいと願っています。
松任健康の里では、鶏を健康に育てるために、のびのびと運動ができ、太陽の光がしっかりと降り注ぐ平飼い鶏舎を設計し、雄と雌を一緒に飼育することで、鶏本来の自然に近い状態で育てています。
飼料は、遺伝子組換え作物や化学物質による汚染がないことを確認しています。そのうえで、自然農法で栽培した米を約5割、他にダイズ粕などの植物性の材料を地元北陸で厳選してブレンドしています。この米中心のブレンドは、日本国が世界有数の長寿国である理由たる日本型食生活をモデルにしています。
また、雌鶏たちはまさに骨身を削って卵を産んでいます。体が骨太で丈夫になるように、牡蠣殻や鉱石をしっかりと与えています。
鶏も毎日水を飲みます。この水もおいしくなければなりません。水は松任健康の里の地下100メートルから汲み上げた、ミネラルたっぷりの天然水を与えています。
鶏は比較的寒さに強いといわれますが、氷点下を下回るようでは卵の産卵量が減少してしまいます。松任健康の里はC・C・Z海浜公園に隣接しており、海からの温暖な空気が運ばれてきます。このため、鶏たちもリラックスして育っています。
また、石川県家畜保健所による衛生指導や定期的な検査を実施し、健康管理にも注意しています。
この鮮やかなレモンイエローの卵は、安心・安全の証です。


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